【ギフトセット】クラフトバター40g 5個詰め合わせ

【トリュフバター】
トリュフを贅沢に使用した総料理長渾身の逸品。
パンやお肉料理などに付けて食べるとリッチな味わいが口中いっぱいに広がります。
またオムレツやスクランブルエッグを作る時に隠し味として使用するのもオススメ。

【ガーリックバター】
国産ニンニクをピュアオイルでゆっくりと焦がしニンニクを作り、
ニンニクの実のみを裏漉しバターの上澄みと合わせました。

【櫻バター】
ほんのり桜の風味が後から感じられ甘さと塩味の絶妙なハーモニーが楽しめす。
トーストしたパンやホットケーキや
オムレツや卵焼きなどにつけて食べるのもオススメ。
また溶かして焼き魚にかけても相性抜群です。

【フォアグラバター】
ハンガリー産のフォアグラをしっかり色付けながらソテーし、
ちょうど火が入った最高の状態のものを裏漉し
バターの一番良い状態の上澄みと合わせてピューレのように仕上げました。

【スパイスバター】
クミンやコリアンダー、ブラックペッパーなど10種類のスパイスを粉砕し、
バターの冷たい状態から煮出すことで香りと旨味を引き出しました。
ひと煮立ちさせたのちに裏漉し。
塩、ハチミツを加えて冷やし固めました。
各40g×5個入りセット
本製品に含まれているアレルギー物質(28品目中)乳
※賞味期限は冷蔵で約1ヶ月です。
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