【ギフトセット】シェフ一押し!人気トリュフバターとローストビーフ、ハンバーグのセット | ジャパニーズ クラフトバター通販専門店『チェナクルーム(cenaculum)』

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【ギフトセット】シェフ一押し!人気トリュフバターとローストビーフ、ハンバーグのセット

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【ギフトセット】シェフ一押し!人気トリュフバターとローストビーフ、ハンバーグのセット

大人気の3種類を詰め込みました。

【トリュフバター】

トリュフを贅沢に使用した総料理長渾身の逸品。
パンやお肉料理などに付けて食べるとリッチな味わいが口中いっぱいに広がります。
またオムレツやスクランブルエッグを作る時に隠し味として使用するのもオススメ。

【ローストビーフ】

国産牛もも肉を90℃のオーブンで58℃になるまで低温調理しています。
表面を軽く焼くことで、旨味を閉じ込め香ばしさを付けました。

【特選牛ハンバーグ ボルドーワインソース】

国産牛スネ肉を100%使用。玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵の材料をそれぞれこだわり独自に配合しました。
ソースはボルドーワインを贅沢に使用し、味わいにコクや深みを持たせています。

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