【ギフトセット】ジャパニーズクラフトバター40g 3種セット(トリュフ、フォアグラ、櫻)

【トリュフバター】
トリュフを贅沢に使用した総料理長渾身の逸品。
パンやお肉料理などに付けて食べるとリッチな味わいが口中いっぱいに広がります。
またオムレツやスクランブルエッグを作る時に隠し味として使用するのもオススメ。

【フォアグラバター】
ハンガリー産のフォアグラをしっかり色付けながらソテーし、
ちょうど火が入った最高の状態のものを裏漉し
バターの一番良い状態の上澄みと合わせてピューレのように仕上げました。
相性の良い蜂蜜と合わせてほのかに甘みのあるリッチで食べやすいバターに仕上げました。

【櫻バター】
ほんのり桜の風味が後から感じられ甘さと塩味の絶妙なハーモニーが楽しめす。
トーストしたパンやホットケーキや
オムレツや卵焼きなどにつけて食べるのもオススメ。
また溶かして焼き魚にかけても相性抜群です。
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